大菜

大菜的反義詞

• 小菜   1.下酒饭的菜蔬，一般不包括荤菜。  ▶《西游记》第二五回：“二童忙取小菜，却是些酱瓜、酱茄、糟萝蔔、醋豆角、腌窝蕖、绰芥，共排了七八个碟儿，与师徒们吃饭。”  ▶《醒世恒言•刘小官雌雄兄弟》：“刘公举目看时，只见他把小菜下酒，那盘牛肉，全然不动。”  2.泛指一切下酒饭菜肴。  ▶清·褚人穫《坚瓠首集•驼峰熊掌》：“老夫从不曾得熊掌尝

大菜意思：
 1.酒席中后上的大碗的菜，如全鸡、全鸭、肘子等。
  ▶鲁迅《花边文学•倒提》：“鸡鸭这东西，无论如何，总不过送进厨房，做成大菜而已。”
  ▶张天翼《清明时节》三：“地点当然是在谢老师家里。用腊味来配四个碟子，其余是两个炒菜，四碗大菜。”
 
 2.泛指酒席。
  ▶赵树理《三里湾》十八：“常有理说：‘家常饭吃腻了，想要你给她摆一桌大菜吃吃！’ 》查看詳細