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凉碟

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凉碟的近義詞是什麽?

凉碟的近義詞

  • 冷盆  盛在盆中的凉菜。  ▶巴金《秋》五:“你先把冷盆端上来。菜等一阵下锅,太太、大少爷都还没有来。”  ▶沙汀《困兽记》十五:“厨师忽然把掌盘顶出来了,搁在方桌边上,开始卸着冷盆。”
  • 冷盘  (冷盘,冷盘)盛在盘子里的凉菜。  ▶沙汀《困兽记》一:“他把每样菜都认真看了一下。这是四个冷盘,有的且是不必用筷子就可以进口的。”
  • 小吃  (参见小喫)见“小喫”。

凉碟意思:(~儿)盛在碟子或小盘子里的凉菜。 》查看詳細