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蛋清

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蛋清的近義詞是什麽?

蛋清的近義詞

  • 蛋白   1.包在蛋黄周围,由蛋白质组成的透明的胶状物质。也称蛋清。煮熟后呈白色。  2.指蛋白质。
  • 卵白  蛋白。  ▶北齐·颜之推《颜氏家训•归心》:“梁世有人,常以鸡卵白和沐,云使髮光,每沐辄二三十枚。”

蛋清意思:包围在蛋黄外的胶状透明物。参见“蛋白”。 》查看詳細