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蛋清

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蛋清的近義詞是什麽？

蛋清的近義詞

蛋白 1.包在蛋黄周围，由蛋白质组成的透明的胶状物质。也称蛋清。煮熟后呈白色。 2.指蛋白质。
卵白蛋白。 ▶北齐·颜之推《颜氏家训•归心》：“梁世有人，常以鸡卵白和沐，云使髮光，每沐辄二三十枚。”

蛋清意思：包围在蛋黄外的胶状透明物。参见“蛋白”。》查看詳細

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