家乡的板栗

奶奶家有一棵板栗树，每年中秋节前后，都会结起一只只惹人喜爱的“小刺猬”，所以到奶奶家过节时，都要抢着帮奶奶打板栗。打板栗对我来说是一件很有趣的事，中秋节一跨进家门就大嚷：“爷爷奶奶，我要打板栗！”爷爷奶奶总是乐呵呵地说：“好的！”爸爸和奶奶扛着梯子和竹竿，我乐颠颠地跟在后面，来到板栗树下，爸爸举起竹竿，小心翼翼地站上梯子，对着树丫一阵猛打，“小刺猬”忍不住疼痛，迫不及待地往下窜，躲进了草丛，有的“小刺猬”肚皮爆开了，像在对我呲牙咧嘴。打完了，奶奶拿着铁夹在草丛中寻找受伤的“小刺猬”，我跑东跑西，寻找着从“小刺猬”肚里滚出来的板栗，不知不觉就装满了一箩筐。

回到家，奶奶拿着剪刀剪开“小刺猬”，取出板栗，我抢先吃了一个，啊！好脆好嫩啊，新鲜的板栗就是好吃。

板栗有很多种吃法，烧着吃，软软的，适合老人，板栗烧鸡就是一道好菜；炒着吃，香喷喷的；生吃，嫩黄嫩黄的，又脆又香，特别是刚从树上打下的，更是美味；而我最喜欢的是被露水浸透四五个晚上的板栗，外软里脆，甜甜的，用我的话说，那就是——比蜜还甜呢！

家乡的板栗，我爱你！

標簽：家乡板栗

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