讀音:
繁躰字:冷淘
意思:过水面及凉面一类食品。
▶宋·王溥《唐会要•光禄寺》:“冬月,量造汤饼及黍臛,夏月冷淘、粉粥。”
▶唐·杜甫有《槐叶冷淘》诗。
▶仇兆鰲注:“朱曰:以槐叶汁和面为冷淘。”
▶宋·陆游《春日杂题》诗之四:“佳哉冷淘时,槐芽杂豚肩。”
▶明徐渭《春兴》诗之六:“柳色未黄寒食过,槐芽初绿冷淘香。”也叫“冷淘面”。
▶清·潘荣陛《帝京
解釋:1.过水面及凉面一类食品。
詳細釋義:凉食的面粉类食品。清?曹贞吉?蝶恋花?五月黄云全覆地词:『客至夕阳留薄醉,冷淘??穷家计。』清?潘荣陛?帝京岁时纪胜?五月?夏至:『京师于是日家家俱食冷淘面,即俗说过水面是也。』
造句:(Kaunas)爆冷淘汰,提前告别欧战。擀面皮是从唐代冷淘面演变而来。”至宋代,又有甘菊冷淘等。服汤热歇,即便冷淘
以冷開頭的詞語: 冷眼旁观、冷眼旁观、冷语冰人、冷语冰人、冷言冷语、冷热病、冷热病、冷脸子、冷脸子、冷色
以淘結尾的詞語: 豪淘、槐淘、开淘、冷淘、汋淘、汰淘、淘淘、洗淘、一淘
相關成語: 冷语冰人、冷锅里爆豆、冷面寒铁、冷暖自知、冷若冰霜
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