冷碟

讀音：lěng dié

繁躰字：冷碟

英語：cold dish >查看冷碟英文例句

意思：盛在碟子或小盘子里的凉菜。

解釋：1.盛在碟子或小盘子里的凉菜。

詳細釋義：各式调理过的小菜，经冷却后，再并制成碟、盘的冷菜肴。常为宴席中的第一道菜。亦称为『冷盘』、『凉碟』。

造句：本系列产品为海鲜冷菜系列，即可用于餐馆酒店的冷碟，又可作为家常增味小菜，特点是开袋即食，味道鲜美。

組成結搆

• 碟 解釋： 碟 (形声。从石,枼声。本义盛食品的小盘) �...》查看詳細
• 冷 解釋： 冷〈形〉 (形声。从仌,冰,令声。本义凉) �...》查看詳細

以冷開頭的詞語： 冷眼旁观、冷眼旁观、冷语冰人、冷语冰人、冷言冷语、冷热病、冷热病、冷脸子、冷脸子、冷色

以碟結尾的詞語： 便碟、飞碟、画碟、冷碟、凉碟、声碟、转碟、盏碟

相關成語： 冷语冰人、冷锅里爆豆、冷面寒铁、冷暖自知、冷若冰霜 小菜一碟

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