讀音：
繁躰字：牛蒡
短語：薄荷 香茅 蜀葵 群芳 葵 乌头 石松 芒 萍 毒麦 细辛 景天
英語：burdock >查看牛蒡英文例句
意思：二年生草本植物。叶子互生，心脏形，有长柄，背面有毛，花管状，淡紫色，根多肉。根和枝叶可作饲料，根可供食用。中医以种子入药。因实状恶而多刺，又名恶实。
▶清·王士禛《香祖笔记》卷六：“﹝牛蒡脯制法﹞十月以后，取牛蒡根洗干，去皮，用慢火少煮，勿太烂，硬者熟煮，并搥令软，下杂料物，如蕉脯法，浥焙取干。”参阅明·李时珍《本草纲目•草四•恶实》。
解釋：菊科。二年生草本。根肉质。茎粗壮。茎生叶互生，心脏形，背面有毛。夏秋开紫红色花。瘦果长椭圆形。中国自东北至西南都有分布。根和嫩叶可作蔬菜。种子入药，有清热解毒作用。
詳細釋義：植物名。菊科牛蒡属，二年生草本。叶互生，心脏形，背面有白毛。夏日梢上着生头状花，带淡紫色，管状。根及嫩叶可食，种子、根可入药，有降火解毒的功用。
造句：饮牛蒡茶可润肤养颜饮牛蒡茶可降血压饮牛蒡茶可降脂减肥牛蒡的综合加工技术
以牛開頭的詞語： 牛虻、牛旁、牛蒡、牛衣、牛闺、牛犊、牛耳、牛仔、牛鼎、牛胶
以蒡結尾的詞語： Error