炒肝

讀音：chǎo gān

繁躰字：炒肝

意思：北京风味小吃。用猪肝、猪肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。
------------------------------
炒肝
 补证条目
北京风味小吃。用猪肝、猪肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。
▶徐晓《我的朋友史铁生》：“因为地坛庙会有小吃，开张第一天我们就去了，吃了爆肚、炒肝、茶汤、豌豆黄还不算，又买了灌肠、白水羊头带回家接着吃，边吃还边给来做客的法国朋

造句：北京风味的菜是应有尽有，如北京的麻豆腐、豆汁焦圈、卤煮火烧、灌肠、炒肝。

組成結搆

• 炒 解釋： 炒 (形声。从火,少声。本义煎炒,火干) 一�...》查看詳細
• 肝 解釋： 肝 (形声。从肉,干声。本义肝脏) 同本义 ...》查看詳細

以炒開頭的詞語： 炒面、炒菜、炒青、炒团、炒聒、炒货、炒米、炒肝、炒锅、炒刺

以肝結尾的詞語： 炒肝、摧肝、石肝、雕肝、肺肝、胏肝、夹肝、鬲肝、虮肝、刳肝

相關成語： 炒买炒卖、炒冷饭、炒鱿鱼 别有心肝、不识马肝、刺心裂肝、凤髓龙肝、感人肺肝

熱門作文素材

寫同桌的作文大全、寫燕子的作文大全、寫坏脾气的作文大全、寫生病的作文大全、寫最好的作文大全、寫得救的作文大全、寫神奇的作文大全、寫倒霉的作文大全、寫社会的作文大全、寫衣服的作文大全、寫旅程的作文大全、寫石膏的作文大全、寫漫画家的作文大全、寫小虫的作文大全、寫卡通的作文大全、寫相册的作文大全、寫奥运会的作文大全、寫爱护的作文大全、寫乡野的作文大全

熱門詩詞

關於写景的詩句大全、關於咏物的詩句大全、關於春天的詩句大全、關於夏天的詩句大全、關於秋天的詩句大全、關於冬天的詩句大全、關於写雨的詩句大全、關於写雪的詩句大全、關於写风的詩句大全、關於写花的詩句大全、關於梅花的詩句大全、關於荷花的詩句大全、關於菊花的詩句大全、關於柳树的詩句大全、關於月亮的詩句大全、關於山水的詩句大全、關於写山的詩句大全、關於写水的詩句大全、關於长江的詩句大全